Seblak adalah salah satu menu makanan yang saat ini cukup viral dan ada di mana saja. Bahkan di setiap daerah di Indonesia, ada banyak penjual seblak hadir baik yang dijual rumahan maupun di pinggir jalan.
Mengapa Seblak Memiliki Banyak Penggemar
Seblak sendiri aslinya merupakan makanan khas Sunda yang memiliki cita rasa gurih dan pedas. Bahan utama dari seblak adalah kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan telur.
Tapi saat ini seblak memiliki variasi topping yang sangat banyak, salah satunya adalah bakso. Menariknya seblak ini juga mudah dimasak oleh siapa saja bahkan Anda bisa membuatnya di rumah dengan beberapa bahan salah satunya bakso. Untuk pilihan bakso yang tepat kualitas dan rasa premium Anda bisa memilih bakso viral Kanzler.
Biasanya untuk isian seblak yang dijual di jalanan terdiri dari makaroni, cilok, ceker, tulang dan juga batagor serta isian lainnya. Para penggemar seblak sebagian besar adalah wanita karena memang para wanita biasanya lebih menyukai makanan yang pedas karena bisa meningkatkan suasana hati.
Seblak juga menjadi salah satu makanan murah meriah di setiap kota karena bisa dibeli dengan harga mulai dari 5 ribuan saja. Bahkan jika Anda membeli seblak di daerah yang lebih pelosok, harganya juga jauh lebih murah dengan porsi yang sangat berlimpah.
Seblak juga sangat gurih rasanya sehingga tidak heran jika para wanita menyukai makanan ini bahkan juga para pria. Rasa seblak adalah perpaduan antara rempah dan bumbu-bumbu kemudian cita rasa pedas yang menggugah selera.
Saat masak seblak apalagi jika anda ingin mengkonsumsinya sendiri maka jangan pernah takut berinovasi terutama pada bahan topping. Karena Anda bisa mengkombinasikan apa saja sesuai selera, tanpa harus takut masakannya tidak enak karena seblak ini mudah dimasak dan sudah pasti enak.
Seblak biasanya menggunakan sawi, Anda bisa memilih sawi putih ataupun sawi hijau sebagai pelengkap.
Resep Seblak Praktis Dengan Bakso
Anda yang ingin mencoba masak seblak sendiri, tentu saja bisa dengan beberapa bahan saja salah satunya bakso. Pertama-tama siapkan bahan terlebih dahulu mulai dari bakso, kerupuk kanji mentah, kwetiau basah dan telur ayam. Untuk sayurannya terdiri dari daun sawi, daun bawang dan daun jeruk purut.
Dibutuhkan juga beberapa bumbu halus seperti cabe merah keriting dan cabe rawit merah, bawang putih, kencur dan juga garam. Cara memasak seblak adalah pertama sekali, Anda panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Pada tumisan yang sudah matang ini masukkan air dan masukkan daun jeruk lalu masak sampai mendidih.
Langkah berikutnya adalah dengan memasukkan kerupuk mentah dan bakso lalu dimasak sampai kerupuk mentah berubah menjadi lebih lunak. Tambahkan juga bahan lainnya seperti kwetiau dan sawi lalu daun jeruk dan masak sampai mendidih.
Langkah terakhir adalah dengan menuangkan telur yang sudah dikocok kemudian aduk sampai menggumpal dan matang kemudian bisa diangkat. Agar lebih nikmat, maka bisa tambahkan taburan bawang merah goreng saat penyajian. tips makan seblak bakso agar lebih sempurna adalah dengan memakannya langsung selagi hangat agar rasanya masih gurih dan lebih kuat.
Sementara itu untuk tips masak seblak adalah usahakan ketika proses memasak tidak menyalakan api terlalu besar agar proses memasaknya lebih sempurna. Kemudian pastikan ketika memasak seblak, pada bagian memasukkan kerupuk bisa dimasak hingga matang agar teksturnya benar-benar lunak dan nanti saat dimakan jadi lebih enak.
Seblak biasanya disajikan dengan rasa yang pedas dan ada juga yang tidak bisa disesuaikan selera. Tambahkan sambal untuk mengatur tingkat kepedasan sesuai dengan keinginan.
Memasak seblak dengan pilihan topping berupa bakso maka anda harus pilih dari merek terbaik yaitu bakso Kanzler. Bakso dari merk ini memiliki beberapa keunggulan yaitu dibuat dari daging impor yang sudah pasti membuat rasa bakso jadi lebih terasa dagingnya. Kemudian bakso juga sudah pasti halal dan diolah dengan cara yang higienis.
Bakso Kanzler pada saat proses pengolahannya tidak menggunakan yang namanya MSG bahkan pewarna buatan. Jadi bakso ini bisa dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa dengan aman. Karena produknya merupakan bakso siap makan, bakso ini juga bisa jadi solusi untuk Anda yang tiba-tiba kelaparan namun belum ingin makan makanan berat.
Bahkan bisa menjadi solusi ketika lapar melanda pada tengah malam dan Anda malas untuk ke dapur maka bisa menyetok bakso Kanzler di kulkas. Bakso premium ini juga bisa anda temukan di mana saja tidak hanya di supermarket tapi juga minimarket terdekat dari lokasi rumah.
Selain itu, untuk beli lebih hemat Anda bisa memilih bakso merek ini dengan membelinya di toko hingga marketplace online. Jangan lupa untuk memanfaatkan berbagai promo dan diskon untuk produk bakso Kanzler.